用語集
催事出店の用語集:意味と実務での確認事項
意味を調べたら、確認相手と次の作業まで見通せる索引です。
条件に一致する項目はありません。キーワードや絞り込みを変更してください。
- 申込
出店契約出店期間、販売方法、費用などの条件を合意する契約。
- 準備
搬入商品や什器を施設内へ運び入れる作業。
- 撤収
撤収商品・什器を引き上げ、売場を受け渡す作業。
- 売場
売り場設計商品と人の動きを考えて配置を決めること。
- 会期中
在庫管理商品数と状態を記録し、現物と照合すること。
- 会期中
商品棚卸し現物の商品数を数えて帳簿と確かめる作業。
- 会期中
補充不足する商品を売場へ追加すること。
- 採算
売上予測今後の販売を条件付きで見積もること。
- 採算
販売手数料販売額など契約で決めた基準に応じて支払う費用。
- 精算
精算売上や控除費用、入金額を照合して確定する作業。
- 会期中
レジ運営会計、取消、返金、日計を管理する業務。
- 会期中
POSシステム販売時の取引情報を記録・集計する仕組み。
- 売場
商品ディスプレイ商品を見て選びやすく示す展示方法。
- 準備
試食販売食品を試してもらい販売につなぐ方法。
- 準備
実演販売使い方や作り方を実際に示しながら販売する方法。
- 準備
電気使用計画使用機器と必要な電源条件を整理する計画。
- 会期中
トラブル記録発生した事実、連絡、判断と未解決事項を残す記録。
- 会期中
引継ぎ交代する人へ業務の状態と次の行動を渡すこと。
- 出店前の準備
販売区画とは:使える範囲と通路を図面で区別する販売に使える場所の範囲です。図面の面積だけでなく、什器や待機列を含めてどこまで認められるかを確認します。
- 出店前の準備
バックヤードとは:売場の外に置けるとは限らない販売の表側とは別に、在庫や作業に使う場所を指します。利用できる業務と置ける物を施設に確認します。
- 出店前の準備
搬入枠とは:到着予定と作業できる時間の違い荷物を運び入れるために割り当てられた時間や受付の枠です。到着予定時刻とは区別して管理します。
- 売上・在庫の管理
納品検品とは:受領印を付けることとの違い届いた荷物の中身を、注文や発送の記録と照合する確認です。箱を受け取っただけで販売可能数を確定しません。
- 売上・在庫の管理
販売単位とは:一個・一組・一箱をそろえる顧客に一つの価格で販売する単位です。仕入れの箱単位や、在庫を数える単位と同じとは限りません。
- 売上・在庫の管理
SKUとは:色やサイズを分けて管理する単位色やサイズなどの違いを含めて商品を区別する管理上の単位です。商品の種類数と、現物の個数を分けて読みます。
- 売上・在庫の管理
商品コードとは:商品名と区別して照合する識別子商品を記録上で特定するための符号です。自社、仕入先、施設で別のコードを使う場合は対応を残します。
- 売場とトラブル対応
プライスカードとは:どの商品・単位の価格かを示す札商品とその販売価格・単位を対応させる札です。商品を動かしたときも、対象が分からなくならない配置にします。
- 売場とトラブル対応
POPとは:売場で伝える情報を置く表示物売場で商品の特徴や選び方を伝える表示です。価格札を増やすだけでなく、顧客の判断に必要な情報を選びます。
- 売場とトラブル対応
フェイスとは:棚の正面に見える商品の並び顧客側から見える商品の列の取り方です。在庫を何個持つかとは別に、限られた売場をどう配分するかを考えます。
- 売場とトラブル対応
販売見本とは:手に取る品と渡す品を分けて考える形や使い方を見てもらうために置く現物です。見本そのものを販売するかは、状態と自社の方針を別に確認します。
- 売上・在庫の管理
入荷予定数とは:まだ受け取っていない商品の数量これから届く見込みの数量です。発注しただけの数、発送済みの数、検品済みの数を同じに扱いません。
- 売上・在庫の管理
販売可能在庫とは:現物数から販売できない分を分ける今、新しい購入希望へ回せる数量です。現物の総数から、取り置きや状態確認中の分を区別して考えます。
- 売上・在庫の管理
在庫引当とは:用途を決めて販売枠から確保すること特定の注文や約束のために在庫を確保することです。確保した分を、別の購入希望にも重ねて約束しないようにします。
- 売上・在庫の管理
発注点とは:補充の検討を始める在庫の目安補充の手配を検討する在庫水準です。どの催事にも共通する固定数ではなく、届くまでの時間と販売状況を見て設定します。
- 売上・在庫の管理
リードタイムとは:注文から販売可能になるまでを分けて見る手配を始めてから目的の状態になるまでの所要時間です。催事では何を開始と完了にするかをそろえる必要があります。
- 売上・在庫の管理
発注締切とは:注文を受け付ける期限と到着の約束の違い希望する便や納期で受け付けてもらうための締切です。自社の発注判断は、その前に確認を終えられるように組みます。
- 売場とトラブル対応
売上伝票とは:どの販売を記録したかを示す資料販売した内容を記録する伝票です。現場でその名称が何の書類を指すかを確認し、会計や精算の記録へ結び付けます。
- 売場とトラブル対応
レジ締めとは:営業後に取引と現金などを照合する作業一定期間の会計記録と現金等を照合し、営業の区切りを確認する作業です。金庫へしまうだけで完了するものではありません。
- 売場とトラブル対応
現金過不足とは:あるはずの金額と実際の金額の差記録から見込む現金と、実際に数えた現金の差です。差の理由が分かる前に、誰かのミスと決めつけません。
- 売場とトラブル対応
返金権限とは:返金の判断と操作を誰が担うか返金を決める権限と、端末で実行する権限を指して確認します。操作できる人が自由に返金を約束できるとは限りません。
- 売上・在庫の管理
支払通知書とは:相手の支払予定を照合する資料相手が支払う予定の内容を知らせる資料です。記載額、対象期間、控除と、実際の入金を順に照合します。
- 売上・在庫の管理
売上控除とは:精算額から何が引かれるかを確認する精算資料で売上等から差し引かれる項目を読むための言葉です。すべてを販売手数料としてまとめないようにします。
- 出店前の準備
原状確認とは:撤収後の状態を施設と受け渡す確認撤収後の区画と借用品の状態を、施設へ受け渡す確認です。荷物を外へ出しただけでは確認完了とは限りません。
用語の詳細ページから、関連する手順と確認用の記入表へ進めます。

